洪陽酥糖為洪陽“利合齋”所制,迄今80多年,現(xiàn)衍傳6戶。制時(shí)選用優(yōu)質(zhì)豬油、花生、白糖為原料。每鼎白糖9斤,加熱至168℃,再加脫膜熟花生仁、豬油、蔥,拌勻,取起上架,抽拔加工,使吸收空氣形成微孔,然后切成條塊,即為產(chǎn)品。該酥糖口嘗,松脆有香味,點(diǎn)火能燃,下水即浮,馳名海內(nèi)外。
主辦:普寧市人民政府辦公室 承辦:普寧市政務(wù)服務(wù)和數(shù)據(jù)管理局
電話:0663-2489999(僅受理網(wǎng)站建設(shè)維護(hù)相關(guān)事宜) 郵箱:pnxxcy@163.com 地址:普寧市政府辦公大院南區(qū)40609
COPYRIGHT 2006-2008 普寧市人民政府 版權(quán)所有 粵ICP備15071183號(hào) 站點(diǎn)地圖
粵公網(wǎng)安備 44528102000174號(hào) 網(wǎng)站標(biāo)識(shí)碼 4452810015
網(wǎng)站維護(hù):普寧市信息中心